Unità di Link

lunedì 20 maggio 2013

Web Check-in in Hotel...il Cliente fai-da-te


Ho recentemente letto un articolo relativo alla possibilità di poter effettuare il check-in online in Hotel grazie a nuovi software che hanno integrato questa operazione...
Il nuovo modello consente agli ospiti di un Hotel di effettuare il check-in online prima di arrivare nell'Hotel prescelto, evitando così l'attesa alla Reception...
Grazie a questo sistema il cliente inserirà i suoi dati online e l'anagrafica verrà inserita automaticamente sulla relativa prenotazione.
Se prenotato direttamente online, il cliente riceverà infatti la sua lettera di conferma prenotazione personalizzata con il link sul quale andare per poter effettuare la registrazione.
Il cliente potrà così anche dare il suo consenso o meno al trattamento dati, per la Legge sulla privacy, ed i dati inseriti varranno anche per la compilazione della schedina P.S. che ugualmente si invia online.
Il web check-in può anche essere adoperato dagli operatori della Reception che all'arrivo del loro cliente potranno semplicemente offrirgli di attendere un attimo nella hall o sala d'attesa, offrendo loro qualcosa in segno di benvenuto.
Se da un lato è bellissimo andare avanti con la tecnologia, e questo sistema è già largamente utilizzato da varie compagnie aeree che invitano i loro clienti ad effettuare il rispettivo check-in online e poi con la  boarding pass previamente stampata andare direttamente al controllo bagagli e quindi gate d'imbarco, dall'altro però a mio avviso questo sistema sì ottimizza i tempi per il cliente e gli operatori della Reception ma spersonalizza completamente il messaggio di benvenuto del cliente in arrivo che come sappiamo fa una valutazione globale del suo soggiorno, incluso quindi il benvenuto che riceve al suo arrivo.
Così invece non avrà problemi di attesa ma si discosterà probabilmente dal contatto con le Risorse umane che a loro volta non avranno la chance di presentare al meglio la struttura presso cui operano nè i tanti servizi convenzionati con loro...
Che ne pensate?

venerdì 17 maggio 2013

Panorama Croazia...nuova delizia del mare

Vacation rental in Croazia...

La formula Village HVAR è la novità 2013 : qui troverete tutto ciò che desidererete.
Nel pacchetto Village HVAR è prevista la formula all-in-one : spiagge, bar ed intrattenimento, benessere vari tipo di sport (acquatici ecc ecc), monumenti ed escursioni + la chance di scegliere la formula Hotel (da 2 a 4*) o residence in base alle Tue esigenze!

Vari pacchetti proposti, prenotabili dal 15/06 - al 15/09, denominati HVARADISE per soggiorni settimanali :
- Young&Chic, € 200/coppia
- Fashion& Cool, € 250/coppia

Hvar è una rinomata ed attrezzata località di soggiorno che grazie al suo clima mite è bellissima anche d'inverno. E' la città principale e porto turistico molto trafficato...inserita tra le più belle isole del mondo...
Tutti coloro che opteranno per la Formula HVAR Village, usufruiranno di una serie di servizi : la HVAR card che consente tessera sconto presso gli esercizi convenzionati, 10% di sconto nei ristoranti e 10% riduzione per il noleggio auto/scooter/barca nonchè 5% per le escursioni acquistate in loco...

Altre proposte :
- Appartamenti privati Smart / Jeans - HVAR (da 700 a 1400 mt dal Centro e dal mare) --> Prezzi per settimana...
- Appartamenti privati Selezionati / Comfort HVAR (con A/C fino a 700 mt dal Centro e dal mare) --> Prezzi per settimana

Per ulteriori informazioni, invia la tua richiesta compilando il form qui di seguito :

Chianti holiday in Tuscany, La Locanda di Pietracupa

A San Donato in Poggio (FI), in una graziosa e solida casa borghese dei primi del ‘900 sulle più verdi colline del Chianti Classico tra Firenze e Siena, La Locanda di Pietracupa nasce dal desiderio di creare un luogo in cui si incontrano convivialità ed eleganza, offrendo originalità e tradizione.
Il Ristorante, con l'accogliente sala interna, la magnifica terrazza aperta sul bellissimo panorama di San Donato in Poggio e il Bed & Breakfast con quattro eleganti stanze, offrono un'ideale accoglienza a chi desidera trascorrere un piacevole soggiorno nella calma del Chianti in Toscana.

Tipicità e fantasia si combinano nel ristorante, dove la tradizione toscana si rinnova nello stile della presentazione, dove i piatti sono elaborati per esaltarne i sapori o rivisitati in nuove originali proposte che variano con le stagioni. La cantina è ricca, molto attenta agli ottimi prodotti della regione toscana ma anche ai migliori vini italiani e stranieri. Il tutto da gustare nell'elegante sala interna per l'inverno, o nella quiete rinfrescante della magnifica terrazza con vista sul paese medioevale di San Donato in Poggio.
Al piano superiore de La Locanda di Pietracupa, quattro eleganti camere, in quattro rilassanti colori, offrono un accogliente soggiorno .
Tutte le camere sono dotate di bagno con doccia, prodotti di cortesia e tv satellitare.
Le finestre, aperte sullo spettacolo del piccolo centro storico di San Donato in Poggio o sul verde del paesaggio toscano e del giardino, assicurano calma e relax.
Segnalata anche nel 2013 sulle migliori guide enogastronomiche, la Locanda di Pietracupa è un invito al piacere e relax.
Se volete saperne di più, basta visitare il loro Sito Web http://www.locandapietracupa.com dove, oltre a trovare tutte le informazioni necessarie per raggiungere questa elegante location, sarete semplicemente deliziati dalle offerte e piatti invitanti proposti...
Monica, Franca ed il resto del Team sapranno certamente soddisfare il vostro palato!

giovedì 16 maggio 2013

Tr@tturo Coast 2 Coast attraverso il Molise, viaggio a piedi sulle orme dei Sanniti...Giugno 2013

Nuovo argomento di cui parlare e così mentre leggevo il materiale informativo ho pensato ad un nuovo modo di viaggiare così trendy tra i Londinesi...il Green Travel, ossia un modo tutto nuovo e sicuramente più ecologico di godersi le vacanze...
Anzitutto vi chiederete cosa sia il Tratturo...non è altro che un largo sentiero erboso, pietroso o in terra battuta, sempre a fondo naturale, originatosi dal passaggio e dal calpestio degli armenti... Questi percorsi erano utilizzati dai pastori per compiere la transumanza.
Tr@tturo Coast to Coast è un viaggio a piedi, in un unico itinerario, dalla Puglia all’Abruzzo attraversando il Molise da confine a confine, percorrendo una delle reti dell’antica transumanza: il Tratturo Lucera-Castel di Sangro. L’inizio del viaggio è previsto per il 15 Giugno da Lucera e durerà 9 giorni, necessari alla percorrenza dei quasi 200 km .

Assolutamente a piedi, sostando sulle principali 8 tappe - compresi 18 borghi che hanno aderito all’iniziativa e che si occuperanno di accogliere i partecipanti al viaggio - usate un tempo dai pastori nella transumanza, così da associare al percorso geografico quello storico, sociale e culturale che fanno dei Tratturi una risorsa paesaggistica differente dalle altre, di valore inestimabile.


L' idea di un viaggio così insolito all'insegna della natura è venuta ad un geologo di Isernia, Francesco Cimino, che ha deciso di fare questa esperienza in solitaria l’anno scorso, facendo questo percorso con uno zaino in spalla e una tenda per conoscere a fondo la realtà dei Tratturi e dato che ha tratto spunti assolutamente positivi da tale esperienza personale ha pensato di ripeterla insieme a tutti coloro che vorranno aderire alla sua iniziativa e che come lui amano natura ed avvenutura...

Lo scopo principale di questo viaggio è la scoperta di un territorio forse non conosciutissimo attraverso la rivalutazione dei Tratturi, con i loro duemila secoli di storia - dai Sanniti fino a qualche decennio fa. Si vuole soprattutto  salvare il Tratturo che si sta letteralmente “cancellando”, anno dopo anno, con la complicità delle istituzioni completamente “assenti” sull’argomento per vari motivi, non solo economici.

Il percorso e i punti di interesse individuati lungo il cammino, verranno georeferenziati e pubblicati su mappe digitali consultabili quotidianamente on line, sul sito web e sui social network. Questa iniziativa è soprattuto un progetto di unificazione, geografica e culturale. Un modo per conoscere e far conoscere ed appassionare questa destinazione, un modo di rendere questo percorso fruibile!

La fruibilità è alla base della frequentazione dei luoghi, questa a sua volta è economia che stimola la protezione, il ripristino, la conservazione e la gestione della risorsa, ovvero l’entità culturale del Tratturo. 


L'iscrizione è a numero chiuso per motivi organizzativi ma chi volesse godere di questa bellissima opportunità, è sufficiente che visiti il sito ufficiale per avere maggiori informazioni http://www.tratturocoast2coast.org


Lavoro nel Turismo low cost...ma dove finiremo?

Ebbene sì, non potevo non esprimere la mia su questo incredibile argomento che sempre più spesso interessa le nostre Risorse Umane nel settore Hospitality...magari super referenziate e con anni di esperienza, studi, aggiornamenti e competenze!!!

Mentre ormai è diventato uno standard che la figura del Receptionist in Italia debba coprire su 3 turni anche altre mansioni, quali il lavoro di amministrazione, gestione prenotazioni ed aggiornamenti tariffari online ma anche sempre più spesso l'aiuto sala e bar...non mi era ancora capitato di leggere di ricerca "Direttore multi-funzionale" :-)

Sappiamo naturalmente che questa forma di svilimento professionale dipende dalla situazione economica sempre più difficile che si sta affrontando e che se colpisce le strutture di una certa categoria a maggiore ragione sensibilizza le strutture di medie o piccole dimensioni che devono fare i conti con le tante spese da sopportare ma vi sembra corretto anche solo pensare di poter offrire un lavoro da Direttore - quindi con relative mansioni di responsabilità e si sa che sono tante- ad una figura che debba ricoprire però anche la funzione di Reception, presenza in sala, breakfast, manutenzioni ed orario senza-orario?
Il tutto naturalmente senza incentivi...
Probabilmente, senza stare ad indagare, sarà comunque una carica che verrà ricoperta da qualcuno che penserà "meglio di nulla" ma forse a volte è davvero meglio scegliere un'altra situazione perchè implicitamente è come dichiarare "sì, valgo poco...quindi merito poco..."

La mia soluzione al problema? Applicherei quello che vidi in un incantevole hotel di medie-dimensioni in una località termale tanti anni fa qui in Toscana...il proprietario della struttura ricopriva le mansioni principali, ovvero direttore/receptionist/gestione amministrazione e prenotazioni/assistenza e gestione rapporti con il cliente/ responsabile sala e bar...orario senza-orario perchè era onnipresente ma a nessuno veniva da pensare che non fosse all'altezza di tutto, perchè era un perfetto gentleman che sapeva fare e molto bene il suo mestiere e la sua clientela era quasi tutta stagionale ma fidelizzata!

Che ne pensate?

mercoledì 15 maggio 2013

Risorse umane e qualità del servizio!

Cosa viene in mente osservando questo campanello?
Per caso una delle tante volte che ci siamo trovati alla Reception di un qualsiasi Hotel in Italia e non vedendo l'operatore di turno lo abbiamo utilizzato per richiamare l'attenzione :) ?
Ecco, partiamo proprio da qui...dalla brutta sensazione che si avverte quando si entra in una struttura ricettiva di qualsiasi categoria (forse più improbabile in categorie superiori) pronti per il nostro check-in e...ahimè...non vediamo nessuno lì ad attenderci...e quando finalmente si presenta qualcuno, perchè richiamato, magari riceviamo un'accoglienza un pò freddina e distaccata...
Qual'è il vostro sentiment iniziale?
Dico Italia, perchè le volte che mi sono trovata all'estero a dire il vero non mi è mai capitato di non trovare nessuno alla Reception nè di dover adoperare il mitico campanello che è ormai roba "antica"...
In particolare vorrei segnalare un'accoglienza super, ricevuta in un Hotel-pension a Monaco di Baviera : la prima cosa a cui ho pensato è stato eccellenti! Sì certo, il fatto di conoscere la Lingua agevola ma il modo di trattare con la propria clientela era ottimale a prescindere dall'utilizzo della Lingua per comunicare...anche in Inglese sapevano trasmettere quel buon senso di affidabilità, ospitalità, sicurezza e cortesia (senza far trasparire nessun tipo di opinione personale...). Super!
Tanto che ci sono tornata altre volte :) 

Ciò a cui aspririamo ogni volta che ci allontaniamo da casa, per lavoro o motivi personali, è esattamente questo : dal momento che scegliamo una struttura per location, rapporto qualità-prezzo, servizi disponibili o "on request", ci aspettiamo di trovare tutto esattamente come lo avevamo immaginato...

Il Servizio, che dipende nel modo di erogarlo al 100% dal Personale che abbiamo a disposizione, è un insieme di dettagli, dipende dalle aspettative del cliente e dalla sua percezione (o sentiment), influenzato dalla sintonia che si stabilisce con il cliente e si sa che i nostri clienti sono uno diverso dall'altro, con sensibilità e gusti diversi...
Il servizio è fatto di tante sfumature, dalla capacità di saper ascoltare senza spazientirsi, dal riuscire sempre - comunque e con chiunque a trovare una soluzione al problema a prescindere dalla sua gravità o meno...

*** Come disse qualcuno "noi non serviamo nessuno ma diamo un servizio, il quale deve essere eccelso!

E ribadisco, è proprio dal modo di offrire la propria ospitalità che il nostro cliente diverrà un potenziale fidelizzato, ovvero così gratificato delle attenzioni e servizio ricevuto da pensare di tornare da noi anche le prossime volte nonchè di consigliare la nostra struttura ad amici, parenti e conoscenti...
Una cosa che forse spesso ci si dimentica è che il nostro cliente valuta sempre e solo l'insieme del prodotto ricevuto durante il suo soggiorno, se per affari anche più sensibile alle attenzioni (e magari meno al prezzo) e qualità dei servizi accorpati in un insieme...
Il nostro cliente valuta l' hotel nel suo insieme : check-in, camera, servizio, cura nei dettagli, quotidiani offerti o meno, ottimo sistema Wi-Fi, divisa del personale e portamento, buffet al breakfast, cortesia e disponibilità del personale...
Quando siamo valutati in modo negativo, è evidente che il nostro prodotto risulta insoddisfacente rispetto a quello offerto dai nostri competitors che  a parità di categoria offrono ben meglio e di più!
La qualità del servizio erogato deve basarsi su una molteplicità di fattori quali :
- saper riconoscere e capire il nostro cliente
- buona comunicazione intercorsa prima-durante-dopo il soggiorno
- competenza e professionalità del personale
- cortesia da offrire in qualsiasi occasione
- credibilità della struttura e suo Hotel Management
- capacità di feedback : saper sempre fornire una valida risposta anche in situazioni negative vissute...
- sicurezza

In base a ciò che siamo disposti ad offrire, faremo della nostra struttura un prodotto vincente!
Io ne sono convinta e voi?
Alla prossima 
 

Italy is the preferred destination by the Germans in this 2013!

Ma sì, diciamolo...anche se l'Italia è spesso oggetto di burla...siamo ancora amati :)
E di questo dovremmo esserne fieri.  
L' Italia è ancora la Destinazione amata e preferita dai Tedeschi !
Anzi in questo difficile 2013, sembra proprio che le stime siano migliorate a nostro favore...è quanto emerge da un sondaggio svolto da Hotel.info su 2.500 clienti Tedeschi dove con un gradimento del 30% dovremmo aspettarci questo anno un flusso turistico superiore rispetto all'anno passato.

Una buona notizia a favore del nostro Incoming!

Alla prossima!